在家自制绿豆芽

4张图片

“绿豆芽”

食材明细

主料

绿豆

适量

原味

口味

其他

工艺

数天

耗时

简单

难度

在家自制绿豆芽的做法步骤

1绿豆洗干净泡6小时，这过程中需要更换清水多次，用格网的盆子，上下用布把绿豆子包裹起来，平铺在胶盆网格上面。

2在发绿豆芽菜是不要见光，盖好顶部避光，接下来几天要保持绿豆芽的湿度，每天冲水几次。

3夏天温度较高，约3-4天就可以收成了，长得好快，看着他们很有生命力好兴奋，在选绿豆的时候尽量用新一年的豆子，这样会发得更好。按每个家庭的份量而定哈。

来自 美食天下 用户m460ebokb0 的作品

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